餐饮服务员岗位职责：
1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台。
3、注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
4、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

客房服务员岗位职责：
1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。
3、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
4、负责杯具的清洁与消毒工作。
5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
6、完成易耗品的每期盘点工作。