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2021-02-22
138次
餐厅经理
3千-5千/月
海南我房旅居集团有限公司
申请职位
基本信息
工作性质全职
职位类别销售经理
招聘人数1人
学历要求大专
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点龙昆南路金霖花园别墅7栋(海南省/海口市)
联系方式
联系人:余先生  ( 联系我时,请说是在海南人才网上看到的 )
联系电话:0898-32169658
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
02-22 19:20
企业最近登录时间
职位描述
餐厅经理
职位介绍
1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生是否符合要求;
2.定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。
3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,及时发现和纠正服务中出现的问题。
4.加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
5.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。
任职资格:
1.年龄35岁以内,2年以上餐饮管理经验。
2.熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程,有较强领导力与执行力,善于团队建设与激励。
3.具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工,培训员工并激励下属工作。善于处理各类客人的投诉,能熟练的制作各类营业报表。
5.负责接待酒店重要的VIP客户接待工作,并全程跟踪服务过程。
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